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知否知否,「茶道六君子」該如何使用?

2019-02-15 l 瀏覽統計:496 l 來源:廣州義統包裝

  在茶道中,必不可少的就是茶道組合,茶道組合,簡稱茶道組,也被稱為茶道六君子。

  茶道六君子故名思義是有六件,指的是:茶筒、茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶撥、這六件。

  今天,就跟各位朋友分享「茶道六君子的使用方法」。


  01. 茶筒  



  指的是放茶具用品的小筒,例如筆筒一樣的存在,也有人稱之為“茶道瓶”,或者是“收納筒”。

 

  02. 茶匙 



  又稱“茶扒,用來取茶的,它能代替手指,去挖取茶壺中泡過了的茶葉,方便衛生。

 

 03. 茶針  



  就是指這個尖頭的啦,這個工具是用來疏通茶壺的內網,以保持水流暢通。當壺嘴被茶葉堵住時用來疏通,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上,所以它又稱“茶通”。

 

 04. 茶漏 



  茶壺一般口小,怎樣可以讓茶葉入壺而不會掉落在壺外面呢?茶道六君子中“茶漏”就起到了引導的作用,只要將茶漏放在壺口上就可以了。

  當然,如果是用蓋碗沖泡的話,就不需要用到它了。

 

 05. 茶夾 



  在茶館喝茶的朋友,一定有印象,主泡人需要清洗杯子時,一般不會用手來直接拿杯子,而是用鑷子一樣的夾子來夾著杯子來洗,它可防燙而且比較衛生。

  當然,茶夾其實還有一個功能,就是與茶匙那樣,可以夾出茶壺當中的渣葉。

 

  06. 茶撥  



   茶撥,通常用來將茶則上的干茶,從往壺或蓋碗里撥,或泡完茶從壺里往外掏出茶渣,避免手直接接觸茶品,更衛生。

  小結:茶道六君子,通常是木質或竹質材料制作。這些茶具因為功能的限制,形狀基本大同小異,但是材料和工藝卻可以有很多變化。


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